添文化元素 增中史興趣

　　政府換屆在即，候任行政長官林鄭月娥提出，把中國歷史科列為初中必修科目，讓青少年有國民身份的認同感。無論如何，讓香港的年輕人多認識中國歷史和文化的內涵都是好事，但怎令中史科更吸引，才是教育界，尤其是中史科教師挑戰之所在。

　　雖然歷史不會簡單地重複發生，但學習歷史，可以鑑古知今，甚至可以洞悉未來。然而，現在的中史科卻偏重過去中國的帝王將相成功和失敗的歷程、原因及影響，這些歷代治亂興衰、典章制度，甚至宮闈仇殺的政治史，對香港普通年輕人不但吸引力不大，而個別史實也未必帶來正面影響。

　　過去中史科也曾涵蓋文化史的內容，但可能真太「豐富」（或因前綫老師以種種原因，不願意積極施教）而被簡化，甚至刪除了。

　　若日後初中必修的中史科有多一些關於文化發展，包括生活元素的內容，相信或會更能吸引學生。

　　例如，中史科關於公眾健康的文化課題就可以有中醫學最早的理論專著《黃帝內經》、關於1,400多年前，中國經濟與生產力的農業學名著《齊民要術》等。《齊民要術》論述農業，包括穀物、果樹，園藝、造林、蠶桑，甚至畜養、釀造、烹飪等古代技術及智慧，對學生來說，或會比那些朝代興替的史事吸引；又或清代專談烹飪、食制的《隨園食單》、「二十四節氣」等，似乎都不會像偏重政治歷史般遙遠而「離地」。

　　筆者曾應邀與中學生談談茶的歷史，當時略從唐代的茶文化及它對日本文化的影響，再說到18、19世紀英國的喝茶文化，也旁及各種茶類對健康的影響，慶幸學生似乎都聽得饒有趣味。

　　每逢有人談及中史科課程內容改革，總會有教育界人士擔心師資、人手的問題。若以筆者那次分享的體驗來估量，除《黃帝內經》的內容可能會較艱深而需要多花時間準備之外，其他文化課題應不太難掌握，但前提是︰老師要不抗拒再學習。分享這類與中國文化有關的課題，中史科老師應比我有更專業的知識、演繹方法和學與教的內容，而不必需要額外增撥人手——只要老師願意自我提升，不固執於自己過往的本科知識，願意與時並進。

　　其實，現時所有中學都有教中史知識︰89％初中獨立設中史科；4％學校設以中史為主，並輔以世界史的歷史科，而7％學校則以專題形式教中史。有些議員硬要把教育議題牽涉到政治上去，這只會剝奪了下一代追求知識的權利。