【首間米芝蓮日本拉麵店Tsuta蔦登港！】食拉麵前，你要知道的5種禮儀

5. 把湯底喝光光？

　　日本拉麵的靈魂是湯底，日本人吃麵時都會喝光湯底，這是對廚師的尊重和讚美。

　　拉麵「蔦」的拉麵湯底清澈，以鮮味見稱，選用全雞及新鮮海蜆、魚乾，即日新鮮熬製，不含味精，即使多喝也不覺膩。

拉麵「蔦」

地址：香港銅鑼灣登龍街18號V-Point地下2 號鋪

*每天限售400碗 (售完即止)

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇？】普京期望上合組織能形成歐亞不可分割的安全架構。你認為上合是否有實力擔任更重要的全球安全角色？► 立即投票

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6