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由展览集团主办的「香港国际试食节 暨 优质食品博览2026」(「博览」)载誉归来,将于2026年4月3日至7日(星期五至二)假香港会议展览中心1ABCD展览厅盛大举行。博览去年复办即录得近26万人次入场。今年博览承接去年强势,规模全面升级,汇聚国际特色食材、人气伴手礼及国内正宗美食,主打「预先试食、安心选购」为市民带来全新体验。展品涵盖各类急冻海鲜、肉类及素食、印度及清真食品、高级食材、零食、乳类制品、健康有机食品、各式茶饮、五谷杂粮以及时各类酒品等,并设有多个主题展区及丰富活动,势必成为复活节期间的美食消费嘉年华热点。
今年试食节首度引入全港首个沉浸式主题馆「IP食玩馆」,集合蜡笔小新、Monchhichi、Snoopy、Panda Friends等人气角色IP美食,并特设珍藏限定精品及趣味互动游戏,带来崭新打卡体验。其他主题展区包括「Taste of Jazz」、「欢乐天地嘉年华」及「饮嘢市集」等,让一家大小尽情同乐。现场将同步举行「中年靓声王音乐会」,邀请多位经典歌手献唱多首经典金曲,更有儿童音乐舞蹈汇演等丰富节目,为现场观众带来节日欢乐气氛。